13-14 листопада 2025 року у Львівському державному університеті фізичної культури імені Івана Боберського відбулася VI Міжнародна науково-практична конференція «Сучасні тенденції розвитку індустрії гостинності», яка стала потужною платформою для обміну досвідом, налагодження професійних зв’язків і отримання актуальних знань щодо сучасних тенденцій розвитку індустрії гостинності. На запрошення ректора університету Ярослава СВИЩА та завідувачки кафедри готельно-ресторанного бізнесу Марії ПАСКИ на конференції були присутні викладачі та студенти кафедри управління інноваційною діяльністю та сферою послуг ТНТУ імені Івана Пулюя: завідувач Роман Шерстюк, який виступив з вітальним словом, професорка Людмила МАЛЮТА, під керівництвом якої студенти Софія ЧАЙКОВСЬКА, Руслана БЕВЗ та Олександра РАДЕЦЬКА представили у окремому тематичному напрямі власні дослідження на тему: «Сучасні крафтові технології в ресторанній індустрії». Учасники отримали почесні відзнаки від ректорату університету: грамоти, подяки, сертифікати успішно пройдених тренінгів та майстер-класів.
Окрім представлення наукової складової, де науковці й практики продемонстрували власні напрацювання досліджень та впровадження практичних ініціатив у сфері гостинності, а також наголосили на необхідності синергії науки, освіти та бізнесу, родзинкою заходу була й практична частина: дегустації, демонстрації та майстер-класи, у якій взяли участь 18 бізнес-партнерів HoReCa. Учасники змогли безпосередньо ознайомитися з новими технологіями, продуктами та сервісними моделями.
Щиро дякуємо ректору університету Ярославу СВИЩУ, голові оргкомітету професорці Марії ПАСЦІ, колективу кафедри готельно-ресторанного бізнесу, зокрема Михайлу ШЕВЕЛЮКУ, студентам спеціальності J2 «Готельно-ресторанна справа та кейтеринг» за запрошення, гостинність та теплу атмосферу, а усім партнерам та учасникам конференції за продуктивну та плідну співпрацю, яка відкриває нові горизонти й можливості для нашої спільної діяльності заради розвитку науки та освіти в Україні.

Сьогодні мали чудову можливість поспілкуватися з куратором у неформальній обстановці ☕✨
12 листопада 2025 року студенти груп БР-11 та БТ-11 кафедри управління інноваційною діяльністю та сферою послуг мали чудову можливість поспілкуватися зі своїм куратором проф. Людмилою МАЛЮТОЮ у неформальній обстановці, завітавши до ресторації «Файного міста», де за чашкою кави та посмакувавши смаколики, обговорили не лише навчальні теми, а й плани, ідеї та просто поділилися хорошим настроєм. Гостей гостинно зустріла працівниця закладу Руслана Яремчук, випускниця магістерської програми «Готельно-ресторанна справа» (2022р.), яка охоче розповіла про заклад, його кулінарні традиції й сервісне обслуговування.
Такі зустрічі куратора зі студентством є корисними й допомагають краще зрозуміти одне одного, надихають і створюють теплу атмосферу довіри. Неформальне спілкування робить навчання живим 🔥 «Хочемо більше таких моментів!» - відмітили студенти.