Кафедра управління інноваційною діяльністю та сферою послуг ТНТУ
Крок до майбутньої професії: зустріч зі студентами коледжу
У межах профорієнтаційної роботи відбулася зустріч представників кафедри управління інноваційною діяльністю та сферою послуг Тернопільського національного технічного університету імені Івана Пулюя к.е.н., доц. Галини ОСТРОВСЬКОЇ та к.е.н., доц. Ірини ВОВК за сприяння завідувача кафедри професора Романа ШЕРСТЮКА зі студентами Тернопільського фахового коледжу харчових технологій і торгівлі.
Фокус профорієнтаційного івенту – на перевагах здобуття вищої освіти першого (бакалаврського) рівня у нашому університеті, на факультеті економіки та менеджменту: потужний науково-педагогічний колектив, який на постійній основі співпрацює і враховує пропозиції зовнішніх стейкхолдерів для удосконалення освітньо-професійних програм J2 «Готельно-ресторанна справа та кейтеринг» та J3 «Туризм і рекреація», сучасна матеріально-технічна база, практична підготовка у кращих вітчизняних готельних підприємствах і за кордоном, виїзні заняття в умовах закладів гостинності, гостьові лекторії, майстер-класи, воркшопи від готельєрів і рестораторів, фахівців-практиків, експертів, історії успіху випускників, що є гордістю випускової кафедри і підтвердженням престижності і затребуваності цієї спеціальності на ринку праці.
Представники кафедри поінформували молодь про особливості вступної кампанії, можливості продовження навчання, академічної мобільності та подальшого професійного розвитку. Студенти також мали змогу поставити запитання щодо умов вступу, організації навчального процесу та перспектив працевлаштування після завершення навчання. Запросили гостей заходу до активної комунікації через чати вступників факультету слідкувати за подіями на офіційних ресурсах і долучатися до освітніх заходів від топових професіоналів, вебінарів NUFT Career Chance, нетворкінгу із успішними випускниками і студентами для професійного самовизначення, формування hard і soft skills фахівця сфери гостинності.
Профорієнтаційна кампанія нашого університету триває, наступна зупинка – День відкритих дверей, на якому і очікує кафедра управління інноваційною діяльністю та сферою послуг студентів коледжу, а також на гостьових лекторіях.
Кафедра управління інноваційною діяльністю та сферою послуг ТНТУ
❗️Важлива інформація❗️
☝️ У Тернопільський національний технічний університет імені Івана Пулюя з 5 березня розпочав роботу Консультаційний центр допомоги у реєстрації для участі у НМТ, який працюватиме по 2 квітня 2026 р.
👥 Запрошуємо усіх зацікавлених в ауд. 107, 108 (корпус №1, вул. Руська, 56). Консультаційний центр працює для допомоги у створенні електронних кабінетів, реєстрації на НМТ забезпечуючи супровід вступників, включаючи випускників минулих років.
📍 Контакти:
📞 Телефон: (0352) 51-97-27, +380 68 66 51 980
📧 Електронна пошта: prcom.tntu@gmail.com
@читачі
Кафедра управління інноваційною діяльністю та сферою послуг ТНТУ
Кафедра управління інноваційною діяльністю та сферою послуг ТНТУ
4 березня 2026 року д.е.н., професорка Людмила МАЛЮТА й аспірантка 3-го року навчання кафедри управління інноваційною діяльністю та сферою послуг Софія КОРОЛЮК мали нагоду долучитися до проведення Всеукраїнського круглого столу за темою «Сфера гостинності та туризму: проблеми та перспективи розвитку в умовах сьогоденних викликів», організованого Вінницьким торговельно-економічним інститутом ДТЕУ. У контексті даного круглого столу відбулось фахове обговорення актуальних питань розвитку сфери гостинності та туризму в умовах сучасних соціально-економічних викликів. Особливо цінним є те, що даний захід об’єднав науковців, практиків, представників бізнесових структур, органів місцевого самоврядування й здобувачів вищої освіти для проведення конструктивного діалогу, обміну досвідом та напрацювання спільних стратегій у контексті забезпечення розвитку індустрії гостинності та туризму.
У представленій доповіді на тему « Ключові аспекти сталого розвитку підприємств туристичної сфери Західного регіону як тилового хабу», яка є надзвичайно актуальною в умовах сьогодення, доповідачами зазначено, що сталий розвиток підприємств туристичної сфери Західного регіону України як тилового хабу є комплексним процесом, що потребує синергії економічних, соціальних, екологічних та також безпекових чинників. У сучасних умовах туристичні підприємства виконують не лише рекреаційну функцію, а й стають важливими елементами регіональної безпеки, соціальної підтримки та економічної стабілізації. Ефективна реалізація принципів сталого розвитку дозволить забезпечити довгострокову конкурентоспроможність регіону, підвищити якість життя населення та створити основу для післявоєнної трансформації туристичної індустрії України.
За участь у даному заході й представлення доповідей учасники отримали сертифікати.
Щиро дякуємо за запрошення усій науковій спільності Вінницького торговельно-економічного інституту, окрема подяка за співпрацю завідувачці кафедри туризму та готельно-ресторанної справи д.і.н, проф. Наталії ЧОРНІЙ.
Кафедра управління інноваційною діяльністю та сферою послуг ТНТУ
Практико-орієнтоване навчання та елементи дуальної освіти: виїзні заняття на базі
«AVALON PALACE»
24 лютого 2026 року для наших студентів ІІ курсу спеціальності "Готельно-ресторанна
справа" та "Туризм і рекреація" факультету економіки та менеджменту було організовано проведення виїзних занять
на базі готельно-ресторанного комплексу «AVALON PALACE» (м. Тернопіль).
Заняття відбулися в межах двох освітніх компонентів:
«Кухні народів світу» – к.е.н., доц. Галина ОСТРОВСЬКА;
«Організація сервісу у закладах індустрії гостинності» – к.е.н., доц. Ірина ВОВК.
Захід відбувся за підтримки завідувача кафедри Романа ШЕРСТЮКА, який активно сприяє
розвитку практикоорієнтованого навчання та співпраці з бізнесом.
Інтеграція теорії та практики
Проведення занять безпосередньо на базі діючого підприємства індустрії гостинності
дозволило забезпечити інтеграцію теоретичних знань із реальними бізнес-процесами. Під час
лекційних занять здобувачі освіти розглянули сучасні тенденції розвитку гастрономічної
культури різних країн світу, особливості формування меню, принципи організації
виробничих процесів і стандарти сервісу.
Практична частина була спрямована на:
аналіз технологічної організації кухні;
ознайомлення з вимогами до якості та безпечності харчової продукції;
вивчення стандартів обслуговування гостей;
моделювання професійних ситуацій у сфері ресторанного сервісу.
Такий формат роботи сприяє формуванню фахових компетентностей, розвитку
управлінського мислення та здатності приймати обґрунтовані рішення в реальних умовах
функціонування закладу.
Організація занять на базі готельно-ресторанного комплексу є прикладом впровадження
елементів дуальної освіти, що передбачає тісну взаємодію закладу вищої освіти з
роботодавцями. Такий підхід забезпечує:
набуття практичного досвіду у реальному професійному середовищі;
формування професійних навичок відповідно до вимог ринку праці;
адаптацію здобувачів освіти до майбутньої професійної діяльності;
посилення партнерства між університетом і бізнесом.
Здобувачі освіти мали можливість безпосередньо комунікувати з представниками
підприємства, ставити запитання щодо організації роботи закладу, кар’єрних можливостей та
професійних стан
Кафедра управління інноваційною діяльністю та сферою послуг ТНТУ
Від теорії до реальних кейсів: як це було! 🚀
Наші студенти ОП J2 "Готельно-ресторанна справа та кейтеринг" та J3 "Туризм і рекреація" зазирнули за лаштунки професійного кейтерингу. Гостьова лекція від Ольги ДАРЧИЧ, HR-менеджера кейтерингової ресторації "Мамонт", стала справжнім джерелом інсайтів та мотивації.
Про що дізналися?
Які якості роблять кандидата «топовим» в очах роботодавця.
Як працює внутрішня кухня масштабних івентів.
Чому важливо починати будувати кар’єру ще зі студентської лави.
Особливо приємно, що Ольга — наша випускниця, яка тепер ділиться досвідом з майбутніми колегами. Дякуємо за щиру розмову, практичні поради та круту енергетику! 🥂
Гортайте карусель, щоб побачити, як це було! 📸
#ТНТУ #ГРС #кейтеринг #Мамонт #успіх освіта Тернопіль майстерклас
Кафедра управління інноваційною діяльністю та сферою послуг ТНТУ is at Гастрономічна ресторація "Вогнем і Ножем".
Навчання, яке відчувається на смак!
17 лютого 2026 року кафедрою управління інноваційною діяльністю та сферою
послуг організовано виїзне практичне заняття для здобувачів вищої освіти спеціальностей «Готельно-ресторанна справа та кейтеринг» та «Туризм і рекреація» факультету економіки та менеджменту на базі гастрономічної ресторації «Вогнем і Ножем».
Захід проведено в межах освітніх компонентів «Кухні народів світу» (к.е.н., доц.
Галина ОСТРОВСЬКА) та «Організація сервісу у закладах індустрії гостинності»
(к.е.н., доц. Ірина ВОВК) з метою посилення практичної складової підготовки
здобувачів та забезпечення досягнення визначених освітньо-професійною програмою
програмних результатів навчання.
Це було не просто заняття – це було справжнє професійне занурення. Жива кухня,
злагоджена робота команди, продумана концепція закладу, увага до деталей у сервісі
– усе це дозволило студентам побачити майбутню професію без фільтрів і
підручників.
Студенти діляться враженнями:
�� «Ми вперше побачили, як теорія перетворюється на реальні процеси. Особливо
вразила організація роботи команди та культура сервісу».
�� «Надзвичайно мотивує спілкування з професіоналами. Після таких зустрічей ще
більше розумієш, що обрала правильну професію».
�� «Було цікаво спостерігати за кухнею відкритого типу та тим, як формується
атмосфера закладу для гостей».
Такі практичні заняття формують не лише професійні компетентності, а й внутрішню
впевненість, мотивацію та розуміння стандартів сучасної індустрії гостинності.
✨ Щиро дякуємо керівництву та колективу гастрономічної ресторації «Вогнем і
Ножем» за гостинність, відкритість до співпраці та готовність ділитися досвідом.
Пишаємось нашими студентами та продовжуємо поєднувати академічну підготовку з
реальним бізнес-середовищем!
Кафедра управління інноваційною діяльністю та сферою послуг ТНТУ
Профорієнтаційна робота зі студентами коледжів є важливою складовою освітнього процесу, спрямованою на формування професійного самовизначення, усвідомлення власних здібностей та планування майбутньої кар’єри.
Сьогодні ми були раді долучитись до спілкування і відповісти на запитання цьогорічних випускників спеціальностей "Готельно-ресторанна справа" та "Туризм і рекреація" Галицького фахового коледжу імені В'ячеслава Чорновола . Викладачі кафедри управління інноваційною діяльністю та сферою послуг к.е.н., доц. Ірина Вовк та к.е.н., доц. Ірина Федишин 😎😊 надали студентам всю актуальну інформацію про професію, вимоги роботодавців, можливості практики в Україні і за кордоном та перспективи кар’єрного зростання.
З нетерпінням чекаємо на навчання у нас випускників Галицький фаховий коледж імені В'ячеслава Чорновола !!! ❤😘😎
Кафедра управління інноваційною діяльністю та сферою послуг ТНТУ
Кафедра управління інноваційною діяльністю та сферою послуг ТНТУ
Мрієш про кар’єру в івент-індустрії? Дізнайся секрети від професіоналів! 🥂
Запрошуємо на круту гостьову лекцію, де ти отримаєш «квиток» у світ топового кейтерингу! Нашою гостею стане випускниця ТНТУ — Ольга ДАРЧИЧ @olia.drch , менеджер з підбору персоналу відомої кейтерингової ресторації "Мамонт".
Про що поговоримо?
Як потрапити в команду лідерів ринку.
Які навички зараз цінують роботодавці.
Реальні кейси та залаштунки роботи на масштабних івентах.
📍 Де: Корпус №10, лабораторія ГРС (ауд. 1-130)
📅 Коли: 19 лютого
13:00
Не проґав шанс поставити запитання практикові та дізнатися, як розпочати свій шлях у цій драйвовій сфері! 🚀
Кафедра управління інноваційною діяльністю та сферою послуг ТНТУ
💫 2 лютого 1845 року народився великий українець Іван Пулюй, який бачив світ глибше, ніж дозволяв його час.
Уродженець Тернопільщині й син священика починав шлях у духовній семінарії, перекладаючи українською духовні тексти та Біблію. Але наука покликала сильніше. Фізика, математика й астрономія відкрили перед Іваном Пулюєм інший храм — храм пізнання.
Іван Пулюй став доктором філософії, ученим європейського масштабу, організатором науки, публіцистом і громадським діячем.
Він працював із Х-променями глибше й сміливіше, ніж його відомі сучасники. Пулюй досліджував не просто факт існування явищ — він прагнув зрозуміти їхню природу. Саме його рентгенограми були точнішими, чіткішими, а перший знімок повного людського скелета зробив саме він.
Світ запам’ятав ім’я Рентгена.
Ім’я Пулюя світ лише починає повертати собі.
У 1916 році йому пропонували посаду міністра освіти Австрійської монархії. Він відмовився — через здоров’я. Того ж року вийшов на пенсію.
Через два роки його не стало.
Він помер у Празі, далеко від рідної землі.
Але його спадщина — в Україні, у науці, у мові, у світлі, яке він допоміг людству побачити.
🕯 Пам’ятаємо.
📖 Вивчаємо.
🇺🇦 Повертаємо свої імена історії та Україні.
Кафедра управління інноваційною діяльністю та сферою послуг ТНТУ
Кафедра управління інноваційною діяльністю та сферою послуг ТНТУ
📍НМТ-2026: оприлюднено демонстраційні варіанти
Модель вступної кампанії 2026 року вже визначена: вступники на перший курс закладів вищої освіти проходитимуть національний мультипредметний тест (НМТ).
Іспит не буде складнішим ніж у попередні роки. Щоб переконатися в цьому, навчитися розподіляти час на виконання завдань із різних предметів, визначити теми, над якими варто ретельніше попрацювати, рекомендуємо виконати завдання демонстраційних варіантів НМТ-2026.
🔎cutt.ly/TtcnR3NN
Кафедра управління інноваційною діяльністю та сферою послуг ТНТУ
📍Український центр оцінювання якості освіти затвердив загальні характеристики предметних тестів національного мультипредметного тесту (НМТ) 2026 року та схеми нарахування балів за виконання їх завдань.
🔎cutt.ly/QtcWLOOq
Кафедра управління інноваційною діяльністю та сферою послуг ТНТУ
Кафедра управління інноваційною діяльністю та сферою послуг ТНТУ
📈Тернопільський національний технічний університет імені Івана Пулюя покращив позиції у QS World University Rankings: Europe та увійшов до ТОП-100 університетів Східної Європи
🎓Університет продовжує зміцнювати свої позиції у міжнародному академічному просторі: за результатами QS World University Rankings: Europe 2026 ми покращили свої результати у порівнянні з попереднім роком. У 2025 році ТНТУ вперше було включено до міжнародного рейтингу QS World University Rankings: Europe, де він увійшов у групу 601+ серед європейських університетів, а в субрейтингу EUROPE 2025: Eastern Europe посів 103 місце. У 2026 році університет не лише зберіг присутність у рейтингу, а й посилив свої позиції, увійшовши до першої сотні університетів Східної Європи.
📊QS World University Rankings є одним із найавторитетніших глобальних рейтингів університетів, який розробляється з 2004 року компанією Quacquarelli Symonds. Рейтинг QS World University Rankings: Europe охоплює виключно європейські заклади вищої освіти та базується на комплексній системі показників, що поєднує репутаційні, наукові та інституційні критерії оцінювання.
Оцінювання університетів здійснюється за такими основними індикаторами:
▪ академічна репутація;
▪ репутація серед роботодавців;
▪ цитованість наукових публікацій;
▪ кількість публікацій на одного викладача;
▪ співвідношення кількості викладачів і студентів;
▪ результати працевлаштування випускників;
▪ міжнародна дослідницька мережа;
▪ частка іноземних студентів і викладачів;
▪ показники сталого розвитку.
Найвищі результати ТНТУ імені Івана Пулюя традиційно продемонстрував за такими напрямами:
✅академічна репутація;
✅репутація серед роботодавців;
✅співвідношення кількості викладачів і студентів;
✅кількість наукових публікацій на одного викладача.
🤝Покращення позицій ТНТУ у рейтингах QS підтверджує системну роботу університету у сфері освіти, науки та міжнародної співпраці, а також його успішну інтеграцію до європейського освітнього та наукового простору.
Детальніше ознайомитись із результатами рейтингу можна за покликанням www.topuniversities.com/europe-university-rankings?countries=ua
Кафедра управління інноваційною діяльністю та сферою послуг ТНТУ
Кафедра управління інноваційною діяльністю та сферою послуг ТНТУ
Кафедра управління інноваційною діяльністю та сферою послуг ТНТУ
🎓 Тернопільський національний технічний університет імені Івана Пулюя — учасник урядового експериментального проєкту «Відкритий шлях до вищої освіти», розпочинає набір слухачів на програму «нульовий курс» підготовки до НМТ, орієнтовану на підтримку осіб, які постраждали внаслідок війни.
☝ Для кого «нульовий» курс?
📚 Програма орієнтована на осіб, які здобули повну загальну середню освіту, а також здобувачів останнього року навчання закладів загальної середньої освіти, професійної освіти та фахової передвищої освіти.
💰 Держава забезпечуватиме адресну фінансову підтримку жителям тимчасово окупованих територій, військовослужбовцям та ветеранам:
✔ фінансову компенсацію оплати навчання на «нульовому» курсі;
✔ щомісячну споживча допомога;
✔ оплату проживання в гуртожитку.
Вступники, які не належать до пільгових категорій (громадяни, які перебувають або повернулися з-за кордону, а також здобувачі останнього року навчання закладів загальної середньої освіти, професійної освіти та фахової передвищої освіти) оплачуватимуть навчання самостійно.
☝ Чому варто обрати цю програму?
✔ +15 додаткових балів до конкурсного балу при вступі до ТНТУ ім. І. Пулюя на спеціальності з державною підтримкою (Факультет інженерії машин, споруд та технологій та Факультет прикладних інформаційних технологій та електроінженерії).
✔ інтенсивний курс 3-місячний курс з української мови, математики, історії України та фізики чи англійської мови забезпечить якісну підготовку до НМТ (вступних іспитів).
✔ для мешканців ТОТ, територій бойових дій та учасників бойових дій держава забезпечує компенсацію витрат на навчання та проживання у гуртожитку і щомісячну споживчу допомогу.
⏱ Заняття відбуватимуться впродовж 3 місяців.
💻 Форма навчання: денна.
👨🏫 Формат навчання: аудиторний (офлайн).
🎯 Початок занять: 16 лютого 2026 року.
Термін навчання: 3 місяці.
📖 Підготовка здійснюватиметься з трьох обов'язкових предметів НМТ та предмету на вибір — по 90 аудиторних годин з кожної дисципліни:
▪ українська мова,
▪ математика,
▪ історія України,
▪ іноземна мова, або фізика на вибір вступника.
☝ Ця програма дозволить:
➕ Отримати 15 додаткових балів до конкурсного балу при вступі до ТНТУ ім. І.Пулюя.
➕ Надолужити освітні втрати та якісно підготуватися до НМТ (вступних випробувань);
➕ Навчатися за рахунок державних грантів (для визначених категорій).
📌 Форма для подачі заяви: lnk.ua/pVJ50EMeP
📢 Деталі щодо вступу, зарахування та організації навчального процесу на програмі підготовки:
46025, м.Тернопіль, вул.Руська, 56, корпус №1, каб.108;
тел. (0352) 51 97 21, +380 98 71 72 582, +380 96 449 00 78
e-mail: dp@tntu.edu.ua
Долучайтесь до програми «Зимовий вступ» щоб стати студентом державної форми навчання в Тернопільський національний технічний університет імені Івана Пулюя💙!
Кафедра управління інноваційною діяльністю та сферою послуг ТНТУ
Щиро вітаємо наших студентів із завершенням магістратури!
Це був непростий шлях, але ви впоралися на всі сто 💪 Бажаємо не зупинятися, сміливо мріяти, вірити в себе й знаходити радість у кожному новому починанні. Нехай здобуті знання легко втілюються в життя, робота приносить задоволення, а кожен крок веде до успіху. Пишайтеся собою — ви це справді заслужили! 😎🔥🔥🔥
Кафедра управління інноваційною діяльністю та сферою послуг ТНТУ
Прийміть наші щирі вітання з Різдвом Христовим! Нехай це свято принесе у ваші домівки злагоду і взаєморозуміння, опору та віру. Нехай Господь береже Ваші родини та дарує такий жаданий мир нашій землі!🙏 Мирного та щасливого Різдва!🌟
Христос народився! 👑⭐️💫
Кафедра управління інноваційною діяльністю та сферою послуг ТНТУ updated their status.
When this happens, it's usually because the owner only shared it with a small group of people, changed who can see it or it's been deleted.
Кафедра управління інноваційною діяльністю та сферою послуг ТНТУ updated their status.
When this happens, it's usually because the owner only shared it with a small group of people, changed who can see it or it's been deleted.
Кафедра управління інноваційною діяльністю та сферою послуг ТНТУ updated their status.
When this happens, it's usually because the owner only shared it with a small group of people, changed who can see it or it's been deleted.
Кафедра управління інноваційною діяльністю та сферою послуг ТНТУ
Кафедра управління інноваційною діяльністю та сферою послуг ТНТУ
Щиро вітаємо вас із Днем Святого Миколая – одним із найсвітліших і найрадісніших християнських свят! Нехай цей день принесе у вашу оселю спокій, світло і добрі надії. Бажаємо, щоб Святий Чудотворець почув наші молитви та наповнив життя великими і маленькими дивами. 🙏
Нехай у вашій родині завжди панують мир, злагода, здоров'я та Божа благодать! ❤️
Кафедра управління інноваційною діяльністю та сферою послуг ТНТУ
ПОЄДНАННЯ ЗНАНЬ, ДОСВІДУ ТА ПРОФЕСІЙНИХ ІНСАЙТІВ
У межах зустрічі студентів та їх куратора д.е.н., проф. Людмили Малюти 1 грудня 2025 року відбувся візит на відкриту лекцію-практикум “Тенденції розвитку індустрії гостинності” студентів групи БР-11 підготовки за ОПП «Готельно-ресторанна справа», де спікер-практик, керівник Української Школи Гостинності «HORECA School» Михайло Шевелюк разом із менеджерами Юлією Фещин та Ольгою Бойко представили змістовні кейсові доповіді та поділилися актуальними трендами розвитку HoReCa.
Студенти мали змогу обговорити вплив інновацій на сервіс і управління, отримати професійні поради, а також попрактикуватися у заварюванні турецької кави в турці разом із баристою Ольгою Бойко.
Зустріч стала корисним доповненням до навчального процесу й дала студентам цінні практичні інсайти щодо майбутнього індустрії гостинності.
Кафедра управління інноваційною діяльністю та сферою послуг ТНТУ
1 грудня 2025 року студенти та викладачі кафедри управління інноваційною діяльністю та сферою послуг взяли участь у відкритій лекції-практикумі на тему: “Тенденції розвитку індустрії гостинності”.
Захід провів спікер-практик, керівник Української Школи Гостинності «HORECA School» Михайло ШЕВЕЛЮК разом із менеджерами Юлією ФЕЩИН та Ольгою БОЙКО.
Під час лекції кожен із запрошених фахівців представив кейсові доповіді, у яких поділився практичним досвідом та актуальними тенденціями розвитку індустрії гостинності.
Під час заходу учасники мали змогу ознайомитися з актуальними світовими та українськими трендами у сфері HoReCa; дізнатися про нові формати сервісу та цифрові рішення, що змінюють індустрію; обговорити вплив інновацій на якість обслуговування та управління закладами гостинності; поставити запитання та отримати професійні поради від спікера-практика та навіть попрактикуватись у заварюванні турецької кави в турці разом із професійною баристою Ольгою Бойко.
Лекція-практикум стала чудовою можливістю для студентів поглибити професійні знання, а також побачити, як сучасні тенденції формують майбутнє готельно-ресторанної справи. ✨ Дякуємо організаторам та учасникам за активність, цікаві дискусії та прагнення розвиватися!
Кафедра управління інноваційною діяльністю та сферою послуг ТНТУ
Сьогодні, 2 грудня 2025 року студенти ОПП "Готельно-ресторанна справа" під керівництвом проф. Людмили МАЛЮТИ за сприяння завідувача кафедри управління інноваційною діяльністю та сферою послуг мали чудову можливість зануритися у реальну атмосферу професійної діяльності під час відвідування ресторану “Оскар” та проведення практикоорієнтованого заняття із залученням провідних фахівців галузі.
Під час зустрічі майбутні бакалаври дізналися про:
🔸 стандарти організації обслуговування;
🔸 особливості роботи ресторанної команди;
🔸 правила подачі страв та сервірування столів;
🔸 взаємодію між підрозділами закладу;
🔸 сучасні тенденції у сфері HoReCa.
Студенти мали нагоду не лише спостерігати, але й спробувати себе в практичних завданнях, отримати цінні поради від досвідчених працівників та поставити запитання, що хвилюють кожного, хто планує пов’язати своє майбутнє з цією динамічною і цікавою галуззю.
✨ Дякуємо ресторану “Оскар” за гостинність, відкритість та професійний супровід!
Такі заняття — це важливий крок до формування впевнених, компетентних і натхненних фахівців готельно-ресторанної індустрії.
Кафедра управління інноваційною діяльністю та сферою послуг ТНТУ
🎓 Відбулося чергове засідання Школи молодого науковця!
28 листопада 2025 року відбулася зустріч, присвячена надзвичайно актуальній тематиці “Міжнародні грантові можливості у сфері вищої освіти”.
Запрошеним спікером став Артур Махно, заступник керівника відділу міжнародних зв’язків Державного університету “Житомирська політехніка”, зустріч відбулася за сприяння декана факультету бізнесу та сфери обслуговування д.е.н., професорки Галини Тарасюк, які поділилися з учасниками семінару цінним практичним досвідом та реальними інструментами для участі у міжнародних програмах підтримки освіти й науки.
До зустрічі активно приєдналися викладачі та аспіранти ОНП «Менеджмент» кафедр управління інноваційною діяльністю та сферою послуг і менеджменту та адміністрування ТНТУ імені Івана Пулюя
Учасники засідання дізналися про:
🔸 ключові грантові програми ЄС та міжнародних організацій;
🔸 можливості академічної мобільності для студентів і викладачів;
🔸 вимоги, етапи та особливості підготовки успішних грантових заявок;
🔸 типові помилки та поради для підвищення шансів на отримання фінансування.
Зустріч пройшла у форматі активного діалогу: присутні ставили запитання, ділилися власним досвідом та обговорювали перспективи розвитку міжнародної діяльності в університетах.
✨ Щиро дякуємо пану Артуру Махну за змістовну та натхненну лекцію, а всім учасникам — за активність і прагнення відкривати нові можливості!
Школа молодого науковця продовжує свою роботу — стежте за анонсами та долучайтеся до наступних зустрічей!
Кафедра управління інноваційною діяльністю та сферою послуг ТНТУ
‼️ Увага!!! Презентація практики в Італії!🇮🇹
🗓️ 09 грудня 2025
🕐 о 15:00
Пошук нових можливостей на часі!
Якщо ви студент, маєте амбіції відкрити для себе сферу туризму, гостинності або кулінарного мистецтва та мрієте стати професіоналом, але не знаєте, з чого почати — проєкт EuroEst стане найкращим стартом для вас!
Цей проєкт покликаний допомогти всім, хто прагне зробити перші кроки у готельно-ресторанному бізнесі, отримати чудову практичну базу для подальшого розвитку, а також відкрити для себе красу та смак Італії .
📆 Період практики: 90 днів
💸Стипендія: 500–600 € на місяць
💼Участь — безкоштовна!
Усі витрати на переїзд, проживання та харчування бере на себе Асоціація U.C.M. Italy.
⁉️Для детальнішої інформації та відповіді на всі запитання — долучайтеся до презентації проєкту EuroEst 2026!
Тема: Презентація проекту EuroEst 2026 - Тернопільський Національний Технічний Університет імені Івана Пулюя
Час: 9 груд. 2025 15:00 Київ
Підключитись до конференції Zoom
us05web.zoom.us/j/83694707649?pwd=qEBcvbwoQh40eVTEih5rYXmpdw7DXL.1
Ідентифікатор конференції: 836 9470 7649
Код доступу: 6iNdzA
Кафедра управління інноваційною діяльністю та сферою послуг ТНТУ
‼️ Увага!!! Презентація практики в Італії!🇮🇹
🗓️ 09 грудня 2025
🕐 о 15:00
Пошук нових можливостей на часі!
Якщо ви студент, маєте амбіції відкрити для себе сферу туризму, гостинності або кулінарного мистецтва та мрієте стати професіоналом, але не знаєте, з чого почати — проєкт EuroEst стане найкращим стартом для вас!
Цей проєкт покликаний допомогти всім, хто прагне зробити перші кроки у готельно-ресторанному бізнесі, отримати чудову практичну базу для подальшого розвитку, а також відкрити для себе красу та смак Італії .
📆 Період практики: 90 днів
💸Стипендія: 500–600 € на місяць
💼Участь — безкоштовна!
Усі витрати на переїзд, проживання та харчування бере на себе Асоціація U.C.M. Italy.
⁉️Для детальнішої інформації та відповіді на всі запитання — долучайтеся до презентації проєкту EuroEst 2026!
Тема: Презентація проекту EuroEst 2026 - Тернопільський Національний Технічний Університет імені Івана Пулюя
Час: 9 груд. 2025 15:00 Київ
Підключитись до конференції Zoom
us05web.zoom.us/j/83694707649?pwd=qEBcvbwoQh40eVTEih5rYXmpdw7DXL.1
Ідентифікатор конференції: 836 9470 7649
Код доступу: 6iNdzA
Кафедра управління інноваційною діяльністю та сферою послуг ТНТУ
Кафедра управління інноваційною діяльністю та сферою послуг ТНТУ
З великою радістю ділимося підсумками участі у двох майстер-класах у рамках проведення VI Міжнародної науково-практичної конференції «Сучасні тенденції розвитку індустрії гостинності», яка відбулася 13-14 листопада 2025 року в стінах Львівський державний університет фізичної культури імені Івана Боберського.
Викладачі та студенти як учасники конференції: проф. Людмила МАЛЮТА, Руслана БЕВЗ та Софія ЧАЙКОВСЬКА 14 листопада взяли участь у двох сертифікованих майстер-класах та отримали іменні сертифікати. Перший кейс «Світове кафе у реаліях» від професора Світлани КРИШТАНОВИЧ дозволив інтерактивно залучити учасників, стимулював креативне мислення та сприяв виробленню практичних компетенцій у викладанні й навчанні. Тренінг надихнув учасників до змін традиційних підходів на більш інтерактивні, дозволив надалі адаптувати запропонований формат у власній освітній діяльності, що відкриває нові можливості для змішаного/гнучкого навчання. Другий майстер-клас «Цукрова флористика» від золотої призерки Всесвітньої кулінарної олімпіади-2024 доцента Орисі ІЖЕВСЬКОЇ подарував відчуття магії та справжнє захоплення мистецтвом створення солодких декоративних шедеврів. Він дозволив учасникам зануритися в атмосферу справжньої гостинності, творчості та смакування, що гармонійно поєдналося з концепцією заходу «Гайда на пляцки до Львова», відкриваючи нові горизонти кулінарної майстерності й натхнення.
Участь у майстер-класах в рамках VI Міжнародної науково-практичної конференції «Сучасні тенденції розвитку індустрії гостинності» стала для нас надзвичайно цінним досвідом, що поєднав професійну майстерність, натхнення та живе спілкування. Ці заходи не лише збагатили професійні знання, а й надихнули на подальший розвиток і творчий пошук.
Щиро дякуємо організаторам конференції, професорці Марії ПАСЦІ, її чудовому колективу та студентам, за високий рівень заходу, професійність і дружню атмосферу.
Кафедра управління інноваційною діяльністю та сферою послуг ТНТУ updated their status.
When this happens, it's usually because the owner only shared it with a small group of people, changed who can see it or it's been deleted.
Кафедра управління інноваційною діяльністю та сферою послуг ТНТУ
🙏Дорога Родино #ТНТУ! Як нещодавно Ви гуртом допомагали розбирати знищені нелюдами будинки, допомагали і все ще допомагаєте їжею та одягом, так просимо Вас підтримати важливі збори для наших Студентів та Працівників, які, на жаль, також серед списків постраждалих....
💔Наш невимовний біль, Андрій ВЕГЕРА, який назавжди залишиться таким юним у нашій пам'яті...Покликання на збір для нього опублікуємо незабаром.
🙏 Життя іншого молодого хлопця, Богдана КОБЕЛЯ (СП-42), якого чудом врятували з-під завалів, у безпеці, але йому потрібне тривале лікування. Житло зруйноване… Зараз на допомогу йому та його однокласнику збирають гроші на спільну картку, покликання на Збір ▪ send.monobank.ua/jar/5Ybzoj5TTr
🙏Вщент згоріла квартира іншого нашого студента, Олега БЕКЕСЕВИЧА (СА-31). На щастя, в момент прильоту він був на зупинці. Маму вдалось врятувати, проте бабуся загинула. Номер картки Олега 4149439029229030
🙏Постраждала родина нашої колеги, сім'я МАЛЮТА, квартиру знищено, усі мешканці у важкому стані в лікарнях після операцій.
Покликання на Збір ▪ send.monobank.ua/jar/8zus8Cqtbf
🙏 Травмований лаборант Центру загальновійськової підготовки КНЯЗЕВИЧ Роман Іванович, багаторічний працівник ТНТУ, який на даний час перебуває на стаціонарному лікуванні в лікарні 2 м.Тернополя. Пошкоджена квартира та майно.
Номер картки ▪4149500119056466
Щиро просимо Вашої допомоги! Просимо розуміння та підтримки. Кожна Ваша пожертва стане в нагоді як можливість не думати хоча б про елементарні речі для цих родин.
🫂Тримаймося одні одних!
Кафедра управління інноваційною діяльністю та сферою послуг ТНТУ
Кафедра управління інноваційною діяльністю та сферою послуг ТНТУ
13-14 листопада 2025 року у Львівському державному університеті фізичної культури імені Івана Боберського відбулася VI Міжнародна науково-практична конференція «Сучасні тенденції розвитку індустрії гостинності», яка стала потужною платформою для обміну досвідом, налагодження професійних зв’язків і отримання актуальних знань щодо сучасних тенденцій розвитку індустрії гостинності. На запрошення ректора університету Ярослава СВИЩА та завідувачки кафедри готельно-ресторанного бізнесу Марії ПАСКИ на конференції були присутні викладачі та студенти кафедри управління інноваційною діяльністю та сферою послуг ТНТУ імені Івана Пулюя: завідувач Роман Шерстюк, який виступив з вітальним словом, професорка Людмила МАЛЮТА, під керівництвом якої студенти Софія ЧАЙКОВСЬКА, Руслана БЕВЗ та Олександра РАДЕЦЬКА представили у окремому тематичному напрямі власні дослідження на тему: «Сучасні крафтові технології в ресторанній індустрії». Учасники отримали почесні відзнаки від ректорату університету: грамоти, подяки, сертифікати успішно пройдених тренінгів та майстер-класів.
Окрім представлення наукової складової, де науковці й практики продемонстрували власні напрацювання досліджень та впровадження практичних ініціатив у сфері гостинності, а також наголосили на необхідності синергії науки, освіти та бізнесу, родзинкою заходу була й практична частина: дегустації, демонстрації та майстер-класи, у якій взяли участь 18 бізнес-партнерів HoReCa. Учасники змогли безпосередньо ознайомитися з новими технологіями, продуктами та сервісними моделями.
Щиро дякуємо ректору університету Ярославу СВИЩУ, голові оргкомітету професорці Марії ПАСЦІ, колективу кафедри готельно-ресторанного бізнесу, зокрема Михайлу ШЕВЕЛЮКУ, студентам спеціальності J2 «Готельно-ресторанна справа та кейтеринг» за запрошення, гостинність та теплу атмосферу, а усім партнерам та учасникам конференції за продуктивну та плідну співпрацю, яка відкриває нові горизонти й можливості для нашої спільної діяльності заради розвитку науки та освіти в Україні.
Кафедра управління інноваційною діяльністю та сферою послуг ТНТУ is in Тернопіль, Україна.
Сьогодні мали чудову можливість поспілкуватися з куратором у неформальній обстановці ☕✨
12 листопада 2025 року студенти груп БР-11 та БТ-11 кафедри управління інноваційною діяльністю та сферою послуг мали чудову можливість поспілкуватися зі своїм куратором проф. Людмилою МАЛЮТОЮ у неформальній обстановці, завітавши до ресторації «Файного міста», де за чашкою кави та посмакувавши смаколики, обговорили не лише навчальні теми, а й плани, ідеї та просто поділилися хорошим настроєм. Гостей гостинно зустріла працівниця закладу Руслана Яремчук, випускниця магістерської програми «Готельно-ресторанна справа» (2022р.), яка охоче розповіла про заклад, його кулінарні традиції й сервісне обслуговування.
Такі зустрічі куратора зі студентством є корисними й допомагають краще зрозуміти одне одного, надихають і створюють теплу атмосферу довіри. Неформальне спілкування робить навчання живим 🔥 «Хочемо більше таких моментів!» - відмітили студенти.
Кафедра управління інноваційною діяльністю та сферою послуг ТНТУ
Кафедра управління інноваційною діяльністю та сферою послуг ТНТУ
Кафедра управління інноваційною діяльністю та сферою послуг ТНТУ
Кафедра управління інноваційною діяльністю та сферою послуг ТНТУ
Студенти кафедри управління інноваційною діяльністю та сферою послуг відвідали Збаразький та Вишневецький замки!
23 жовтня 2025 р. у рамках навчального процесу та з метою поглиблення знань із індустрією гостинності туризмом та менеджментом у сфері послуг, студенти кафедри здійснили пізнавальну екскурсію до Збаразького та Вишневецького замків — видатних пам’яток історії, архітектури та культури Тернопільщини під керівництвом викладачів кафедри: проф. Людмили МАЛЮТИ, доц. Ольги ВЛАДИМИР, доц. Ірини ВОВК, доц. Ірини ФЕДИШИН, доц. Галини ОСТРОВСЬКОЇ за сприяння завідувача кафедри доц. Романа ШЕРСТЮКА .Під час подорожі учасники дізналися про особливості організації туристичних маршрутів, специфіку управління історико-культурними об’єктами та роль інноваційних підходів у розвитку туристичної сфери регіону. Такі виїзні заняття сприяють не лише здобуттю практичних навичок, а й формуванню у студентів любові до рідного краю, розумінню значення культурної спадщини та перспектив її сучасного розвитку.
Кафедра управління інноваційною діяльністю та сферою послуг ТНТУ
21 жовтня 2025 року у ТНТУ відбувся семінар, присвячений питанням академічної доброчесності, за участі спеціально запрошеної спікерки — Анни Чудак, представниці компанії StrikePlagiarism, програмний продукт якої використовується університетом для перевірки оригінальності текстів наукових робіт.
У заході взяли активну участь й викладачі, аспіранти, студенти (бакалаври та магістри) кафедри управління інноваційною діяльністю та сферою послуг. Під час семінару було розглянуто ключові аспекти забезпечення академічної доброчесності, зокрема — використання сучасних цифрових інструментів для перевірки текстів. З доповіддю виступила також начальник НДЧ Ірина МАРТИНЯК.
🔍 Особливу увагу приділено темі використання штучного інтелекту в освітньому процесі та науковій діяльності. Обговорено ризики, етичні дилеми та можливості, які відкриває ШІ для здобувачів освіти й викладачів, а також роль закладів освіти у формуванні відповідального підходу до його застосування.
Семінар став майданчиком для обміну думками, запитань і практичних порад, актуальних для сучасного академічного середовища.
Кафедра управління інноваційною діяльністю та сферою послуг ТНТУ
Поєднання навчального процесу з культурним розвитком: 21 жовтня 2025р. студенти груп БР-11 та БТ-11 разом з куратором проф. Людмилою МАЛЮТОЮ відвідали Тернопільський драмтеатр Т.Г. Шевченка на прем’єрі вистави «Тернопільська Неаполітана». Захід став важливим елементом неформального навчання, адже після перегляду відбулося жваве обговорення вистави, зокрема — її актуальної тематики, пов'язаної з реаліями війни, викликами сьогодення та переживаннями звичайних людей у складних обставинах. Такий формат дозволяє глибше осмислити події, що відбуваються в країні, розвивати емпатію, критичне мислення та ціннісне ставлення до життя. Після перегляду вистави студенти й куратор мали чудову нагоду для загального спілкування в неформальному середовищі, що сприяє розвитку та підвищенню зацікавленості в мистецтві й створення дружньої атмосфери поза межами аудиторії.
Кафедра управління інноваційною діяльністю та сферою послуг ТНТУ
Кафедра управління інноваційною діяльністю та сферою послуг ТНТУ updated their status.
When this happens, it's usually because the owner only shared it with a small group of people, changed who can see it or it's been deleted.
Кафедра управління інноваційною діяльністю та сферою послуг ТНТУ
Кафедра управління інноваційною діяльністю та сферою послуг ТНТУ
🌸 МІС ТНТУ 2025 🌸
8 жовтня в ОМЦ «Політехнік» відбувся яскравий конкурс краси, таланту й чарівності — «Міс ТНТУ 2025»!
Наші студентки вкотре довели, що краса, інтелект і креативність — це гармонійне поєднання, яке є в кожній з них 💫
🏆 Переможниці конкурсу:
👑 Діана Чорна — Міс ТНТУ 2025, Міс елегантність (1 курс, J3 Туризм і рекреація)
💐 Кіра Костінська — Міс грація (1 курс, J2 Готельно-ресторанна справа та кейтеринг)
🎭 Софія Чайковська — Міс артистизм (2 курс, 241 Готельно-ресторанна справа)
💖 Каріна Лініченко — Міс фотомодель, Міс глядацьких симпатій (1 курс, J2 Готельно-ресторанна справа та кейтеринг)
Щирі вітання нашим студенткам за їхню чарівність, впевненість і яскравий виступ! 🌹
Подяка одногрупникам груп БР-11, БТ-11 та куратору Малюті Л.Я. за активну підтримку й теплі вітання під час конкурсу 👏
💫 Вітаємо переможниць і бажаємо нових успіхів, яскравих емоцій та натхнення!
#ТНТУ #МісТНТУ #Туризм #ГотельноРестораннаСправа #Тернопіль #СтудентиТНТУ #МісТНТУ2025
Кафедра управління інноваційною діяльністю та сферою послуг ТНТУ is with Вадим Ратинський.
📍Доцент кафедри управління інноваційною діяльністю та сферою послуг, гарант освітньої програми J3 “Туризм та рекреація” ТНТУ імені Івана Пулюя Вадим Ратинський взяв участь у "Форумі туризму та гостинності", який відбувся 8–9 жовтня у Львові.
Подія об’єднала представників сфери освіти, туризму, готельно-ресторанного бізнесу, органів влади та місцевого самоврядування. Під час форуму обговорювалися сучасні тенденції розвитку туристичної індустрії України, питання стійкості галузі в умовах викликів воєнного часу, а також роль освітніх установ у підготовці фахівців нового покоління.
Особливу увагу було приділено питанням інноваційного підходу до розвитку туризму, цифровізації, створення туристичних кластерів і використання технологій віртуальної та доповненої реальності у промоції регіональних туристичних продуктів.
🔹 За результатами участі обговорено можливості подальшої співпраці між ТНТУ імені Івана Пулюя та провідними туристичними структурами України, зокрема у сфері практичної підготовки студентів, спільних проєктів та заходів, спрямованих на підвищення конкурентоспроможності регіонального туризму.
#ТНТУ #ТуризмТаРекреація #ФорумТуризмуТаГостинності #LvivTourismOffice #TourismDevelopment #EducationAndInnovation #Lviv #UkraineTourism