З великою радістю ділимося підсумками участі у двох майстер-класах у рамках проведення VI Міжнародної науково-практичної конференції «Сучасні тенденції розвитку індустрії гостинності», яка відбулася 13-14 листопада 2025 року в стінах Львівський державний університет фізичної культури імені Івана Боберського.
Викладачі та студенти як учасники конференції: проф. Людмила МАЛЮТА, Руслана БЕВЗ та Софія ЧАЙКОВСЬКА 14 листопада взяли участь у двох сертифікованих майстер-класах та отримали іменні сертифікати. Перший кейс «Світове кафе у реаліях» від професора Світлани КРИШТАНОВИЧ дозволив інтерактивно залучити учасників, стимулював креативне мислення та сприяв виробленню практичних компетенцій у викладанні й навчанні. Тренінг надихнув учасників до змін традиційних підходів на більш інтерактивні, дозволив надалі адаптувати запропонований формат у власній освітній діяльності, що відкриває нові можливості для змішаного/гнучкого навчання. Другий майстер-клас «Цукрова флористика» від золотої призерки Всесвітньої кулінарної олімпіади-2024 доцента Орисі ІЖЕВСЬКОЇ подарував відчуття магії та справжнє захоплення мистецтвом створення солодких декоративних шедеврів. Він дозволив учасникам зануритися в атмосферу справжньої гостинності, творчості та смакування, що гармонійно поєдналося з концепцією заходу «Гайда на пляцки до Львова», відкриваючи нові горизонти кулінарної майстерності й натхнення.
Участь у майстер-класах в рамках VI Міжнародної науково-практичної конференції «Сучасні тенденції розвитку індустрії гостинності» стала для нас надзвичайно цінним досвідом, що поєднав професійну майстерність, натхнення та живе спілкування. Ці заходи не лише збагатили професійні знання, а й надихнули на подальший розвиток і творчий пошук.

Щиро дякуємо організаторам конференції, професорці Марії ПАСЦІ, її чудовому колективу та студентам, за високий рівень заходу, професійність і дружню атмосферу.