Сьогодні, 2 грудня 2025 року студенти ОПП "Готельно-ресторанна справа" під керівництвом проф. Людмили МАЛЮТИ за сприяння завідувача кафедри управління інноваційною діяльністю та сферою послуг мали чудову можливість зануритися у реальну атмосферу професійної діяльності під час відвідування ресторану “Оскар” та проведення практикоорієнтованого заняття із залученням провідних фахівців галузі.

Під час зустрічі майбутні бакалаври дізналися про:
🔸 стандарти організації обслуговування;
🔸 особливості роботи ресторанної команди;
🔸 правила подачі страв та сервірування столів;
🔸 взаємодію між підрозділами закладу;
🔸 сучасні тенденції у сфері HoReCa.

Студенти мали нагоду не лише спостерігати, але й спробувати себе в практичних завданнях, отримати цінні поради від досвідчених працівників та поставити запитання, що хвилюють кожного, хто планує пов’язати своє майбутнє з цією динамічною і цікавою галуззю.

✨ Дякуємо ресторану “Оскар” за гостинність, відкритість та професійний супровід!
Такі заняття — це важливий крок до формування впевнених, компетентних і натхненних фахівців готельно-ресторанної індустрії.

🎓 Відбулося чергове засідання Школи молодого науковця!
28 листопада 2025 року відбулася зустріч, присвячена надзвичайно актуальній тематиці “Міжнародні грантові можливості у сфері вищої освіти”.
Запрошеним спікером став Артур Махно, заступник керівника відділу міжнародних зв’язків Державного університету “Житомирська політехніка”, зустріч відбулася за сприяння декана факультету бізнесу та сфери обслуговування д.е.н., професорки Галини Тарасюк, які поділилися з учасниками семінару цінним практичним досвідом та реальними інструментами для участі у міжнародних програмах підтримки освіти й науки.
До зустрічі активно приєдналися викладачі та аспіранти ОНП «Менеджмент» кафедр управління інноваційною діяльністю та сферою послуг і менеджменту та адміністрування ТНТУ імені Івана Пулюя
Учасники засідання дізналися про:
🔸 ключові грантові програми ЄС та міжнародних організацій;
🔸 можливості академічної мобільності для студентів і викладачів;
🔸 вимоги, етапи та особливості підготовки успішних грантових заявок;
🔸 типові помилки та поради для підвищення шансів на отримання фінансування.
Зустріч пройшла у форматі активного діалогу: присутні ставили запитання, ділилися власним досвідом та обговорювали перспективи розвитку міжнародної діяльності в університетах.
✨ Щиро дякуємо пану Артуру Махну за змістовну та натхненну лекцію, а всім учасникам — за активність і прагнення відкривати нові можливості!
Школа молодого науковця продовжує свою роботу — стежте за анонсами та долучайтеся до наступних зустрічей!