Навчально-методична література кафедри

Спеціальність 241 «Готельно-ресторанна справа»

другий (магістерський) рівень

 Перелік обов’язкових дисциплін (компонент) Спеціальності 241 «Готельно-ресторанна справа», другого (магістерського) рівня

МЕТОДИЧНІ РЕКОМЕНДАЦІЇ до виконання та захисту кваліфікаційної роботи магістра для студентів спеціальності 241 “Готельно-ресторанна справа” денної та заочної форм навчання
МЕТОДИЧНІ РЕКОМЕНДАЦІЇ до підготовки, оформлення, та захисту курсових робіт з дисципліни "ІННОВАЦІЙНІ ТЕХНОЛОГІЇ В ГОТЕЛЬНО-РЕСТОРАННОМУ ГОСПОДАРСТВІ"
МЕТОДИЧНІ РЕКОМЕНДАЦІЇ ТА ЗАВДАННЯ ДЛЯ ПРАКТИЧНИХ ЗАНЯТЬ з навчальної дисципліни "ІННОВАЦІЙНІ ТЕХНОЛОГІЇ В ГОТЕЛЬНО-РЕСТОРАННОМУ ГОСПОДАРСТВІ"
МЕТОДИЧНІ РЕКОМЕНДАЦІЇ ТА ІНДИВІДУАЛЬНІ ЗАВДАННЯ ДЛЯ САМОСТІЙНОЇ РОБОТИ з навчальної дисципліни "ІННОВАЦІЙНІ ТЕХНОЛОГІЇ В ГОТЕЛЬНО-РЕСТОРАННОМУ ГОСПОДАРСТВІ"
МЕТОДИЧНІ ВКАЗІВКИ для проведення практичних занять, виконання завдань самостійної та індивідуальної роботи з дисципліни “Стратегічне управління підприємствами сфери послуг” спеціальності 241 «Готельно-ресторанна справа», освітнього ступеня «магістр»
МЕТОДИЧНІ ВКАЗІВКИ до виконання курсової роботи з дисципліни “Стратегічне управління підприємствами сфери послуг” (для магістрів спеціальності 241 «Готельно-ресторанна справа» денної та заочної форм навчання)
МЕТОДИЧНІ ВКАЗІВКИ Проведення практичних занять і виконання самостійних завдань з курсу «Педагогіка та етика професійної діяльності»
МЕТОДИЧНІ ВКАЗІВКИ для проведення практичних занять з дисципліни “Інтелектуальна власність” (для студентів денної та заочної форм навчання економічних та технічних спеціальностей)
МЕТОДИЧНІ ВКАЗІВКИ для самостійної роботи студента з дисципліни “Інтелектуальна власність” (для студентів денної та заочної форм навчання економічних та технічних спеціальностей)
Науково-дослідницька практика магістрів ПРОГРАМА І МЕТОДИЧНІ РЕКОМЕНДАЦІЇ для студентів спеціальності 241 «Готельно-ресторанна справа» для усіх форм навчання
ПЕРЕДДИПЛОМНА практика магістрів ПРОГРАМА І МЕТОДИЧНІ РЕКОМЕНДАЦІЇ для студентів спеціальності 241 «Готельно-ресторанна справа» для усіх форм навчання
Науково-педагогічна практика магістрів ПРОГРАМА І МЕТОДИЧНІ РЕКОМЕНДАЦІЇ для студентів спеціальності 241 «Готельно-ресторанна справа» для усіх форм навчання
МЕТОДИЧНІ ВКАЗІВКИ для самостійної та індивуальної роботи з дисципліни «Міжнародна готельна індустрія» (для бакалаврів спеціальності 241«Готельно- ресторанна справа» галузі знань 24 «Сфера обслуговування»)
МЕТОДИЧНІ ВКАЗІВКИ для проведення практичних занять з дисципліни «Міжнародна готельна індустрія» (для бакалаврів усіх форм навчання спеціальності 241«Готельно-ресторанна справа» галузі знань 24 «Сфера обслуговування»)
УПРАВЛІННЯ КОНКУРЕНТОСПРОМОЖНІСТЮ (Програма, курс лекцій, практичні заняття, самостійна робота, індивідуальні завдання, термінологічний словник, тести)
Методичні рекомендації для практичних занять та самостійної роботи з дисципліни “Дизайн об’єктів готельно-ресторанного бізнесу” для студентів галузі знань 24 «Сфера обслуговування» за спеціальністю 241 «Готельно-ресторанна справа»/

Перелік вибіркових дисциплін (компонент) рекомендованих кафедрою для Спеціальності 241 «Готельно-ресторанна справа», другого (магістерського) рівня

МЕТОДИЧНІ РЕКОМЕНДАЦІЇ ТА ЗАВДАННЯ ДЛЯ ПРАКТИЧНИХ ЗАНЯТЬ з навчальної дисципліни "КРЕАТИВНИЙ МЕНЕДЖМЕНТ"
МЕТОДИЧНІ РЕКОМЕНДАЦІЇ ТА ІНДИВІДУАЛЬНІ ЗАВДАННЯ ДЛЯ САМОСТІЙНОЇ РОБОТИ з навчальної дисципліни "КРЕАТИВНИЙ МЕНЕДЖМЕНТ"
МЕТОДИЧНІ ВКАЗІВКИ виконання завдань самостійної та індивідуальної роботи з дисципліни “Управління дестинаціями в індустрії гостинності” спеціальності 241 «Готельно-ресторанна справа», освітнього ступеня «магістр»
МЕТОДИЧНІ ВКАЗІВКИ для проведення практичних занять з дисципліни “Управління дестинаціями в індустрії гостинності” спеціальності 241 «Готельно-ресторанна справа», освітнього ступеня «магістр»
МЕТОДИЧНІ ВКАЗІВКИ до самостійної роботи з дисципліни «СТРАХОВИЙ МЕНЕДЖМЕНТ СФЕРИ ПОСЛУГ» спеціальності 241 “ Готельно-ресторанна справа ” освітньо-кваліфікаційного рівня магістр
МЕТОДИЧНІ РЕКОМЕНДАЦІЇ до проведення практичних занять з дисципліни «СТРАХОВИЙ МЕНЕДЖМЕНТ СФЕРИ ПОСЛУГ» для студентів галузі знань 241 «Готельно-ресторанна справа» спеціальності 241 “ Готельно-ресторанна справа ” освітньо-кваліфікаційного рівня магістр
МЕТОДИЧНІ ВКАЗІВКИ до самостійної роботи з дисципліни «Екологічне управління підприємствами сфери послуг» (для студентів спеціальності 241 Готельно-ресторанна справа)
МЕТОДИЧНІ ВКАЗІВКИ до виконання практичних занять з дисципліни «ЕКОЛОГІЧНЕ УПРАВЛІННЯ ПІДПРИЄМСТВАМИ СФЕРИ ПОСЛУГ» для студентів денної і заочної форм навчання спеціальності 241 «Готельно-ресторанна справа»
«ЕЛЕКТРОННИЙ БІЗНЕС ТА ЕЛЕКТРОННА КОМЕРЦІЯ» методичні вказівки до самостійної роботи студентів (для студентів напрямку 241 «Готельно-ресторанна справа» усіх форм навчання)
«ЕЛЕКТРОННИЙ БІЗНЕС ТА ЕЛЕКТРОННА КОМЕРЦІЯ» методичні вказівки до виконання лабораторних робіт (для студентів напрямку 241 «Готельно-ресторанна справа» усіх форм навчання) Тернопіль –
СТАНДАРТИЗАЦІЯ, СЕРТИФІКАЦІЯ, МЕТРОЛОГІЯ (Програма, курс лекцій, практичні заняття, самостійна робота, індивідуальні завдання, термінологічний словник, тести, нормативні документи) для студентів спеціальності 241 «Готельно-ресторанна справа»
УПРАВЛІННЯ ІННОВАЦІЯМИ Програма, курс лекцій, практичні заняття, самостійна робота, індивідуальні завдання, тести
Методичні рекомендації для практичних занять та самостійної роботи з дисципліни “Бізнес-культура” для студентів галузі знань 24 «Сфера обслуговування» за спеціальністю 241 «Готельно-ресторанна справа»
Навчально-методичний посібник з дисципліни “Фінансове забезпечення діяльності” для студентів галузі знань 24 «Сфера обслуговування» за спеціальністю 241 «Готельно-ресторанна справа»

Другий (магістерський) рівня вищої освіти за спеціальністю 073 «Менеджмен» спеціалізація “Управління інноваційною діяльністю”

Методичні вказівки до виконання практичних занять та самостійної роботи з дисципліни «Проблеми теорії і практики менеджменту» для студентів усіх форм навчання галузі знань 07 «Управління та адміністрування» за спеціальністю 073 «Менеджмент» та спеціальності 073 «Менеджмент» спеціалізації “Управління інноваційною діяльністю”

МЕТОДИЧНЕ ЗАБЕЗПЕЧЕННЯ З ДИСЦИПЛІН ЯКІ ВИКЛАДЮТЬСЯ ДЛЯ ІНШИХ СПЕЦІАЛЬНОСТЕЙ

Методичні вказівки та завдання до практичних занять і самостійної роботи з дисципліни «Економіка та організація виробництва» для студентів усіх форм навчання галузі знань 14 «Електрична інженерія» за спеціальністю 141 «Електроенергетика, електротехніка та електромеханіка»